- 6
- Media
- 40 minuti
- 30 minuti
- 15 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 4 Uova
- 200 g Farina
- 100 g Burro
- 150 g Zucchero
- 1 Busta di lievito
- 1 Limone
- 4 Mele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova, aggiungere la scorza del limone ed il suo succo ed infine lo zucchero. Mescolare con cura ed aggiungere la farina setacciata, il burro fuso caldo e per ultimo il lievito.
Tappa 2
Trasferire il composto ottenuto in una tortiera imburrata ed infarinata, disporvi sopra le mele sbucciate e tagliate a spicchi fini. Cuocere a 180 C° per 30 min. Controllare la cottura con uno stecchino.
Se non si ha un limone va benissimo anche un arancio!