- Media
- 30 minuti
- 20 minuti
- 60 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- Farina 300g
- Burro 100g
- Zucchero 100g
- Lievito in polvere 8g
- Limoni buccia grattugiata di 1 limone
- Uova 2
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per preparare i biscotti iniziate accendendo il forno a 180°. Ponete quindi tutti gli ingredienti su una spianatoia e impastate bene per amalgamare e ottenere un impasto liscio ed omogeneo e lasciatelo riposare, avvolto nella pellicola trasparente,per almeno 1 ora in frigorifero.
Tappa 2
Stendete l’impasto in una sfoglia dello spessore di ½ cm e, con degli stampini di diverse forme, ricavate delle sagome che disporrete su di una teglia foderata con carta forno.
Infornate le sagome per circa 20 minuti.
Sfornate i biscotti, fateli raffreddare.
Decorare a piacere.
Per preparare della glassa usare zucchero a velo, acqua bollente e coloranti alimentari.