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Muffins al cioccolato

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Ingredienti

  • Ingredienti per 12 muffins:
  • 130 g. di zucchero,
  • 50 g. di burro,
  • 1 cucchiaio di miele,
  • 1 uovo,
  • 50 g. di cioccolato fondente,
  • 150 g. di farina,
  • 6 g. di lievito,
  • 130 ml. di panna,
  • 40 g. di cacao amaro,
  • sale.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire zucchero,burro,miele e mescolare fino ad ottenere un composto cremoso.Aggiungere l'uovo.

Tappa 2

Fondere il cioccolato a bagnomaria. Unire gli altri ingredienti ed aggiungere la farina,il lievito, il latte,un pizzico di sale e il cacao in polvere.

Tappa 3

Mettere nella teglia imburrata e infornare a 170 °C per 20 minuti.

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