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pasta per crépes

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Ingredienti

  • 1/2 l di latte-6 uova-250 g farina-un pizzico di sale-50 g burro

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbattere con una frusta le uova aggiungendo la farina,il sale e stemperare con il latte

Tappa 2

ottenuto un composto omogeneo aggiungere il burro in precedenza fuso a bagnomaria

Tappa 3

versare un po' d'impasto in un padellino antiaderente e far cuocere ambo le parti

farcire con wurstel,prosciutto cotto o come piu' si preferisce!

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