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Ingredienti
- 250g burro
- 30g cacao
- 500g farina00
- 220g latte
- lievito
- 6 uova
- vanillina
- 300g zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
-montare il burro con lo zucchero
-unire le uova a t. ambiente una alla volta
-aggiungere il bianco montato a neve
-aggiungere la farina tranne 45g, il lievito e la vanillina più il latte
-dividere l'impasto in 2 parti, in una aggiungere il cacao e in una la farina rimasta
- versare nella teglia per ciambella alternando i colori
-infornare a 180gradi per 40-45 min