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Ingredienti
- 200 g di mandorle pelate
- 150 g di Zucchero a velo
- 1 Albume
- 2 Cucchiaini di liquore ( maraschino o limoncello)
- 1 Bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare finemente le mandorle,aggiungere lo zucchero a velo e il resto degli ingredienti.
Dovrà sembrare un'impasto omogeneo e duro.
Per la glassa:
150 g di Zucchero a velo
1 Albume
1 Cucchiaino di succo di limone