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Ingredienti
- 3 Uova
- 250 g di Farina
- 500 ml di Latte
- 40 g di Burro
- Un pizzico di sale
- Vanillina
- Nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere una ciotola, versare la farina, la vanillina, il latte e il sale.
Tappa 2
Mescola tutti gli ingredienti con una frusta.
Tappa 3
In una ciotola a parte sbatti le uova e incorpora il composto di latte ( non ci devono essere grumi) lascia riposare il composto per mezz'ora.
Tappa 4
Sciogli il burro in un tegamino e incorporalo nell'impasto, amalgamandolo bene.
Tappa 5
Ponete una padella antiaderente per crepes e versate al centro di essa un mestolo di impasto.
Tappa 6
Inclina la padella, dorate per 1 minuto le crepes, poi girate e fate la stessa cosa