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Red Velvet Cupcake

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Red Velvet Cupcake 1 Foto

Ingredienti

  • Per l'impasto
  • - Preparato per torte al cioccolato
  • - 2 uova
  • - 240 ml latticello
  • - 120 ml acqua
  • - 60 ml olio semi
  • - colorante rosso
  • Per la crema
  • - 4 cucchiai burro morbido
  • - 1 confezione zucchero a velo
  • - 85 gr philadelphia
  • - estratto vaniglia

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Procuratevi una confezione di preparato per torte al cioccolato, preriscaldate il forno a 180°. Mescolate in una terrina il preparato con 2 uova, 240 ml di latticello, 120 ml di acqua e 60 ml di olio di semi di girasole. Amalgamate bene e infine aggiungete 1 cucchiaio di colorante alimentare rosso.

Sbattere bene per 2 minuti e disporre l’impasto in una teglia per cupcakes o muffin, in cui avrete disposto anche i pirottini di carta. Disporre la teglia sulla griglia in mezzo al forno e cuocere per 20 minuti circa; lasciare raffreddare completamente

Tappa 2

Crema a base di 4 cucchiai di burro morbido, 1 confezione di zucchero a velo, 85 g di philadelphia e un pizzico di estratto di vaniglia.

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