- 6
- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 140 gr. di zucchero
- 205 gr. di farina "00"
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 85 gr. di burro sciolto
- 2 unità di uova
- 200 ml. di latte
- 12 cucchiaini di Nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldate il forno a 200°C. Mescolate insieme gli ingredienti umidi, dopodiché aggiungete gli ingredienti secchi, mescolando finché saranno ben amalgamati, ma non eccessivamente altrimenti i muffin risulteranno duri. Versate un cucchiaio di impasto nei pirottini di carta, mettete al centro un cucchiaio di Nutella per ogni muffin e ricopritelo con altri due cucchiai di impasto. Cuocete per 15-18 minuti finché non saranno ben dorati in superficie.
Se volete potete cambiare il ripieno a vostro piacimento mettendo la marmellata o la crema ad esempio