- Facile
- 10 minuti
- 40 minuti
- 60 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- Per la frolla:
- 1 uovo
- 150 gr zucchero semolato
- 100 gr burro fuso
- 1 bicchiere da vino di Cherry
- 1 bustina di vanillina
- 400 gr farina
- 1 bustina di lievito
- Per il ripieno:
- 500 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 150 gr cioccolato fondente a pezzi
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere l'uovo con lo zucchero.
Tappa 2
Aggiungere mano a mano, tutti gli ingredienti, lasciando per ultima la farina.
Tappa 3
Stendere in una teglia metà impasto, versare il ripieno e coprire con il restante impasto.
Impastare la frolla con una forchetta: deve risultare sbriciolato.