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Torta di Roswell

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Questa ricetta può essere definita come la torta degli alieni per la colorazione e la torta after eight per il gusto!

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Torta di Roswell 1 Foto

Ingredienti

  • Le dosi vanno fatte con il vasetto dello yogurt:
  • - 3 uova;
  • - 1 yogurt al cocco;
  • - zucchero;
  • - farina tipo '00';
  • - mezza bustina di lievito;
  • - farina di cocco;
  • - menta;
  • - olio;
  • - Nutella.
  • A piacere nell'impasto:
  • - 4 noci;
  • - una manciata di gocciole alla cioccolata.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 12minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con 1 vasetto di zucchero e 3 di farina. Aggiungere un vasetto di yogurt, 1 vasetto di menta, 1 vasetto di farina di cocco, 1/2 vasetto di olio e infine il lievito (oltre agli ingredienti a piacere).

Tappa 2

Versare l'impasto in una teglia da 28 cm imburrata ed infarinata. Infornare a 180° per 35/40 min.

Tappa 3

Dopo la cottura ricoprire la superficie ancora tiepida con un generoso strato di Nutella e spolverizzare con la farina di cocco.

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