Panini dolci alla ricotta

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 200 g di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • mezza bustina di lievito (8 g)
  • 180 g di farina

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mescolate per bene tutti gli ingredienti: la farina e il lievito setacciati, lo zucchero e, infine, la ricotta

Tappa 2

Impastate per bene sin quando non avrete ottenuto un impasto molliccio ma che non si attacca molto (nel caso aggiungete un po’ di farina).

Tappa 3

Infornate a forno caldo a 170° gradi per 20 minuti circa. Servite freddi.