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Galletti

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Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 110 gr di margarina
  • 130 gr di latte
  • 1 bustina di lievito di sale
  • 1 pizzico di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • una piccola manciata di zucchero semolato

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare insieme gli ingredienti, ad eccezione dell'uovo e dello zucchero semolato, impastandoli con il latte.

Tappa 2

Stendere una sfoglia alta 5 mm e tagliare tanti rettangoli, spennellarli con l'uovo sbattuto e spolverizzarli con lo zucchero semolato.

Tappa 3

Cuocere in forno a calore moderato per 10 - 15 minuti sulla piastra del forno.

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