- Facile
- 50 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 50 gr cacao amaro in polvere
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero
- 150 gr farina
- 150 ml panna
- 1 bustina lievito per dolci
- 4 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ammorbidite il burro lavorandolo con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea. Unite, sempre mescolando i tuorli, il cacao, la farina, gli albumi montati a neve, la panna montata e la bustina di lievito. Amalgamate bene il tutto, versate il composto in una tortiera imburrata e infornate a forno colado cuocendo per circa 50 min a 180°.