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Farfalle al salmone

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Farfalle al salmone 1 Foto

Ingredienti

  • Ingredienti per 5/6 persone:
  • 500 gr. pasta formato farfalle( o a vostra scelta),
  • 150/200 gr. di salmone affumicato,
  • 2 o 3 cucchiai di salsa di pomodoro,
  • 1 conf. di panna da cucina ( 200 gr.)

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Farfalle al salmone - Tappa 1

Procedimento:

Prendete un pentolino o un padellino e rosolate uno spicchio d’aglio con 1 cucchiaio d’olio.
Tagliate il salmone affumicato a pezzettini e mettetelo nel pentolino a cuocere per qualche minuto.

2
Togliete l’aglio e aggiungete qualche cucchiaio di salsa di pomodoro.

3
Fate consumare per qualche minuto.
Spegnete e aggiungete la panna.

4
Nel frattempo cuocete la pasta, scolatela (conservate l’acqua di cottura) e rimettetela nella pentola dove l’avete cucinata.
Aggiungete il salmone, mescolate per far amalgamare il tutto e servite subito.

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