Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

PAN DI SPAGNA SALATO

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
PAN DI SPAGNA SALATO 1 Foto

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 2 uova + un tuorlo
  • 200 ml di latte
  • 2 cucchiaini di sale
  • mezzo cucchiaino di zucchero
  • 1 bustina di lievito per torte salate.
  • Per il ripieno:
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 4 sottilette
  • 6 fette di salame
  • 100 gr di provola.

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola capiente,mettere la farina,il burro sciolto raffreddato,le uova,il latte tiepido,il sale e lo zucchero,lavorando il tutto ed aggiungere il lievito continuando ad impastare. Mettere metà dell'impasto in una teglia,ricoperta con carta da forno e porre sopra il prosciutto,le sottilette,il salame e la provola. Coprire con il rimanente impasto e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 25 minuti.

Commenta questa ricetta