Pesce con maionese
Di Rinald
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Ingredienti
- 200 gr di pesce bianco
- 100 gr di maionese
- 250 gr di pomodoro
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di prezzemolo
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il pomodoro a cubetti. Sbucciare e tagliare finemente la cipolla. Far scaldare un cucchiaio di olio extravergine in padella e cuocere il pomodoro con la cipolla.
Tappa 2
Porre la salsina così ottenuta su una teglia da forno ed adagiarvi il pesce.
Tappa 3
Aromatizzare la maionese con il prezzemolo tritato e utilizzarla per ricoprire il pesce.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
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