Pollo alla mediterranea

Di

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 petto di pollo a metà
  • 120 gr di maionese
  • 40 gr di yogurt
  • 80 gr di pomodoro
  • mix di erbe profumate: basilico, origano, salvia e timo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire li pomodoro e tagliarlo a cubetti.
Inserire in una terrina il pomodoro, la maionese, lo yogurt,le erbe e mescolare con cura.

Tappa 2

Disporre la salsa così ottenuta sul pollo, adagiato in precedenza su una teglia da forno.

Tappa 3

Infornare il tutto e cuocere per 20 minuti a 180°.