- Facile
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco magro
- 3 uova
- 1 vasetto di zucchero
- 1 vasetto e mezzo di sciroppo di menta
- 1/2 vasetto di olio di semi
- 4 vasetti di farina
- 1 bustina di lievito
- sale
- 100 g di cioccolato in gocce
- zucchero a velo q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare le uova con lo yogurt.
Tappa 2
Aggiungere lo zucchero e lo sciroppo di menta e amalgamare.
Tappa 3
Unire l'olio di semi, la farina con il lievito setacciati e un pizzico di sale. Mescolare bene.
Tappa 4
Aggiungere le gocce di cioccolato e continuare a mescolare.
Tappa 5
Versare il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infornare a 180 gradi per 25-30 minuti circa.
Tappa 6
Spolverare con zucchero a velo.