Biscotti alla Cannellla

Di

  • 50
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 250gr farina
  • 175gr burro morbido
  • 175gr zucchero di canna
  • 50gr mandorle a lamelle
  • 1 uovo
  • cannella in polvere
  • ilevito per dolci
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare il burro con lo zucchero e un pizzico di sale.

Tappa 2

Unire l'uovo, un cucchiaino di cannella e poi la farina setacciata con mezzo cucchiaino di lievito.

Tappa 3

Lavorare l'impasto e poi farlo riposare per 3-4 ore

Tappa 4

Stendere l'impasto a 3mm con un mattarello e infornare a 160° per 15 minuti.

Tappa 5

Tagliare i biscotti.