- 6
- Facile
- 30 minuti
- 35 minuti
- 10 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- INGREDIENTI:
- BASE:
- 1 UOVO SBATTUTO
- 40 GR ZUCCHERO
- 1/2 CUP (125 ML) LATTE
- 1 E 1/4 CUPS (150 GR ) FARINA TIPO 00
- 1 E 1/2 CUCCHIAINI LIEVITO IN POLVERE
- 1/2 CUCCHIAINO CANNELLA IN POLVERE
- 2 MELE PICCOLE SBUCCIATE SENZA TORSOLO E TAGLIATE A TOCCHETTI PICCOLI
- 1/4 CUP (50 GR) BURRO FUSO
- INGREDIENTI
- PER LA COPERTURA:
- 12 CUBETTI DI ZUCCHERO DI CANNA SCHIACCIATI E RESI IN POLVERE E 1 CUCCHIAINO DI CANNELLA IN POLVERE
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 200° ed inserire i pirottini nell'apposita teglia. Mescolare uovo, zucchero, latte e burro ed incorporare la farina, il lievito e la cannella setacciati insieme. Aggiungervi le mele e mescolare a mano giusto il tempo di incorporarle. Riempire i pirottini per i due terzi, ricoprendoli con la mistura di zucchero di canna e cannella ed infornare per circa 30/35 minuti.
Tappa 2
Lasciar raffreddare prima nella teglia per almeno 10 minuti e fuori il tempo necessario per raffreddarli completamente prima di decorarli.
i cupcakes sono ottimi anche con una bella fonduta di cioccolato