PIZZETTE - BIMBY

Di JessyDol

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Ingredienti

300 gr farina
250 gr mozzarella
40 gr olio evo
60 gr acqua
10 gr zucchero
10 gr sale
1 cubetto lievito di birra
Pomodorini ciliegina
Origano
Olio

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale mozzarella, lievito e farina 10 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungere olio, sale, acqua e zucchero 2 minuti vel. Spiga

Far lievitare l'impasto finché non raddoppia di volume

Sgonfiarlo e formare 60 palline

Farcirle con pomodorino, origano ed eventualmente altri condimenti a piacere.

Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.