- Facile
- Basso
4/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- 0,5 lt di latte
- 1-2 limoni
- 1 pacco di biscotti secchi
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare lo sciroppo con cui bagnare i biscotti: 3 bicchieri di acqua, 3 bucce di limone e 3 cucchiai di zucchero.
Tappa 2
Preparare la crema: amalgamare le uova(solo tuorlo) con lo zucchero e la farina, aggiungere un po’ alla volta il latte e la buccia di limone(o fialetta) e mettere su fuoco fino a condensare.
Tappa 3
Bagnare i biscotti, mettere in un piatto e poi versare la crema, se c’è cacao o cioccolata decorare, mettere il frigo.
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