- 4
- Facile
- 20 minuti
- 15 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 200gr farina 00
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- pizzico di sale
- 1/2 tazza di latte
- gocce di cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ungete gli stampini dei muffins; mescolate tutti gli ingredienti nella scodella fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il composto negli stampini ,senza riempirli interamente e disporli sulla placca del forno . Mettete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti. A cottura avvenuta dei muffins, che dovranno risultare dorati, spegnete il forno e lasciateli riposare lì dentro per 5 minuti a sportello aperto, dopodiché potrete estrarli e lasciarli raffreddare completamente.
Conservate i muffin per 4-5 giorni in una scatola chiusa (o sotto una campana di vetro) in luogo fresco e asciutto.