Colla edibile con CMC per PDZ

  • Media
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 90 ml di acqua bollita
  • 2 cucchiaini da thé di CMC
  • 1 frusta da cucina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Misurare l’acqua e bollirla per evitare che contenga impuritá, cloro e batteri. Filtrarla e metterla in una ciotolina. Aggiungere i due cucchiaini di CMC o Kukidenti. Girare con una frusta da cucina senza fermarsi. Vedrete che si formeranno dei grumi. Questi pian piano scompariranno.

Tappa 2

Sbattere fino a che i grumi non saranno quasi del tutto scomparsi.

Far raffreddare e metterla in un barattolino di plastica o vetro con chiusura ermetica.

Usarla con un pennellino sempre ben pulito per incollare le varie decorazioni di Pasta di Zucchero o Marzapane.

La Colla edibile si conserva in frigorifero. Se dopo 4 settimane vedete che il colore diventa biancastro significa che non é piú fresca, quindi disfarsene e rifarla di nuovo.