PENNE CON FAGIOLINI E CRUMBLE'

Una ricetta veloce, che si fa con pochi ingredienti e soprattutto molto economica =)

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Ingredienti

300 gr. di Fagiolini, 350 gr. di Penne, 2 Fette di Pane, Aceto Balsamico Qb, Olio, 3 Spicchi di Aglio, Parmigiano Grattugiato, Origano, Sale.

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Ho tagliato i fagiolini a tocchetti e li ho messi a bollire. Quando l'acqua ha ripreso il bollore ho aggiunto la pasta.

Ho tritato il pane e lo tostato in padella, sfumandolo con l'aceto balsamico.

In un'altra padella ho fatto rosolare l'aglio in abbondante olio.

Ho tolto l'aglio dall'olio. Ho scolato la pasta e i fagiolini, e li ho fatti rosolare nell'olio aromatizzato.

Ho aggiunto le briciole e il parmigiano grattugiato a fuoco spento. Completo con un pizzico di origano.