Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
1 Foto
Ingredienti
- 1 Melanzana, sale, olio, Galbanino Qb, 1 Pomodoro, Basilico Qb.
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho affettato la melanzana a dischi e li ho disposti su una padella.
Tappa 2
Ho creato le torrette con una fetta di melanzana, una di galbani, una fetta di pomodoro con qualche foglia di basilico.
Tappa 3
Ho ripetuto con tutti gli ingredienti per una seconda volta, completando con un filo d'olio e ancora parmigiano.
Tappa 4
Ho ripassato in padella per qualche minuto finchè il formaggio non si è sciolto.
Commenta questa ricetta