- 6
- Media
- 6 minuti
- 28 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 1 uovo
- 125 g di zucchero
- 75 g di yogurt bianco
- 75 g di burro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 300 g di farina
- 300 g di marmellata di albicocche o cioccolato
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
amalgamare l’uovo con lo zucchero, unire lo yogurt, il burro ammorbidito, il lievito, la farina e il sale.
Impastare bene e tenerne da parte un po’ per la copertura della crostata.
Su un foglio di carta da forno stendere l’impasto con il mattarello.
Sistemare su una teglia e spalmare sopra il ripieno scelto
Guarnire con le strisce di pasta avanzata dall’impasto.
Cuocere in forno per mezz’ora a 180°.
se si sceglie di guarnire con il cioccolato attenzione alla cottura, farla cuocere qualke minuto in meno