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Tigelle

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Ingredienti

  • 200 gr di acqua tiepida
  • 500 gr di farina
  • 80 gr di strutto
  • 25 gr di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare tutti gli ingredienti e far riposare l'impasto per 20 minuti. Stendere l'impasto con un spessore di circa 3 mm tagliare dei dischetti. Scaldare bene la padella. cuocere per almeno 4/5 minuti per parte.

Se le tagliate le potete farcire a piacere

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