- Media
- Medio
4.7/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 250 gr farina 00
- un bicchiere di acqua tiepida
- un cucchiaio di olio
- un uovo
- un pizzico di sale
- olio per spennellare
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere la farina in una terrina, farvi un incavo nel mezzo e riempire con acqua tiepida, olio, uovo e sale. Mescolare gli ingredienti con una forchetta e poi lavorare a mano fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Fare palla e lasciar riposare.
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