TARTINE AI FUNGHI

  • Media
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • funghi champignon
  • olio
  • aglio
  • prezzemolo
  • maggiorana
  • un tuorlo d'uovo
  • un po' di panna

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare gli champignon e metterli nell'olio con aglio prezzemolo e maggiorana. Far bollire per 15 minuti. Quando sono tiepidi mettere il tuorlo d'uovo e un po' di panna. Girare tutto, mettere sopra il pane e tenere in forno 7 minuti a 150°.