TIRAMISU'
Di Vania Manzo
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Ingredienti
- ½ kg. mascarpone
- 5 uova
- 5 cucchiai di zucchero
- 3 caffè con un goccio di latte
- pavesini
- cacao o scaglie di cioccolato fondente
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Giro bene i 5 rossi d'uova con lo zucchero, Aggiungo il mascarpone ed infine i 5 bianchi montati a neve. Fare strati alternati con pavesini, poi mascarpone, alla fine mettere il mascarpone con sopra il cacao o le scaglie di cioccolato fondente.
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