Pasta base per crostata

  • Media
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 300 gr. farina
  • 2 uova piccole
  • 125 gr. zucchero
  • 100 gr. burro
  • ½ bustina lievito
  • Per la Crostata:
  • COTTURA 180° 30 minuti
  • Per la Torta della nonna:
  • COTTURA 180° 40 minuti

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare una buchetta nella farina. Dentro mettere lo zucchero, il burro morbido a pezzetti e le uova. Si sbattono le uova, si scioglie il burro e si amalgama tutto con la forchetta, poi si lavora con le mani.

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