TARTUFINI

  • Media
  • 75 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 100 gr. cioccolato fondente
  • 60 gr. burro
  • 3 cucchiai di Nutella
  • 100 gr Saiwa tritati
  • cacao q.b.
  • 2 cucchiai latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato fondente a pezzettini a bagno maria, aggiungere il burro, il latte e mescolare sul fuoco. Quando il composto è omogeneo toglierlo dal fuoco e aggiungere la Nutella. Mescolare con cura e unire i biscotti tritati. Porre l'impasto in frigo e farlo risposare per 10 minuti. Togliere dal frigo e aiutandosi con un cucchiaio ricavare delle palline. Rotolare le palline nel cacao e disporle in un piatto da portata. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.