Tortino di alici con pomodorini, patate e crema del Piave
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Ingredienti
- 1/2 confezione di Crema del Piave Tomasoni
- 40 alici deliscate e pulite
- 8 pomodorini
- 2 patate lesse
- 2 cucchiai di pangrattato......
- 1 cucchiaino di burro
- sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendete 4 stampini monodose in alluminio, rivestiteli di burro e pangrattato. Adagiate i filetti di alici sul fondo e sui lati degli stampini, facendoli fuoriuscire leggermente. Riempite con pomodorini tagliati a pezzetti, patate lesse a cubetti e un cucchiaino di crema del Piave. Chiudete il fagottino con le parti finali delle alici e infornate per 6-7 minuti a 180°. Servite caldo.
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