Croccantini

  • 4
  • Facile
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • INGREDIENTI X 1 KG DI BISCOTTI:
  • - 350 GR MANDORLE
  • - 12 UOVA
  • - 1 KG ZUCCHERO
  • - 350 GR CANDITI ( facoltativi)
  • - 1 KG FARINA
  • - 1 BUSTINA DI CANNELLA

Tappe di preparazione

Tappa 1

MESCOLARE INSIEME GLI INGREDIENTI E LASCIARE RIPOSARE IL COMPOSTO PER QUALCHE ORA
FORMARE UNA PAGNOTTA OVALE E INFORNARE
I BISCOTTI ANDRANNO TAGLIATI APPENA SI TOGLIE L’IMPASTO COTTO DAL FORNO

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