TORTA MELE E CASTAGNE
Di annalisa321
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Ingredienti
- Ingredienti:
- (1 bicchiere = 1 vasetto di yogurt)
- 3 bicchieri di farina di castagne
- 1 bicchiere di yogurt bianco cremoso
- 1 e ½ bicchiere di zucchero (più un cucchiaio di miele)
- 1 bicchiere scarso d’olio
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio di rum (facoltativo)
- uvetta (facoltativo)
- 3 mele renetta tagliate a fette sottili
- 1 bustina di lievito.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare un impasto omogeneo con farina di castagne, yogurt, zucchero, olio e uova e gli altri ingredienti, per ultimo aggiungere le mele e il lievito. Infornare a 180° per 45 minuti circa.
Quando la torta è fredda si può cospargere con zucchero a velo e cacao.
(Per la versione al cioccolato aggiungere 2 cucchiai di cacao dolce in polvere)
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