TORTA DI SFOGLIA ALLA RICOTTA

Di

  • 6
  • Facile
  • 20 minuti
  • 35 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 disco di pasta sfoglia pronta
  • 250 g di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • gocce di cioccolato fondente q.b.
  • 1 uovo
  • ciliegie candite per guarnire q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il ripieno mescolando la ricotta con lo zucchero e l'uovo. Infine unire le gocce di cioccolato.

Tappa 2

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera, bucherellare il fondo con una forchetta e riempire con il composto di ricotta, ripiegando i bordi.

Tappa 3

Guarnire in superficie con le ciliegie candite e cuocere in forno a 180° per circa 35 minuti, finchè la sfoglia diventa dorata.