TORTA PHILADELPHIA
Di sily
E' un ottimo dolce fresco e gustoso offritelo dopo una cena estiva e farete un figurone!!
- 10
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
Ingredienti
- 4 panetti di philadelphia da 80g l'uno
- 100gr di zucchero
- 250gr di biscotti secchi (tipo Orosaiwa)
- 100gr di burro
- 250gr di panna liquida da cucina
- 4 uova intere
- 1 bustina di vanillina
- marmellata d fragole
Tappe di preparazione
Tappa 1
come prima cosa frulla i biscotti e impastali con il burro precedentemente sciolto a bagnomaria.Ora imburra una teglia a cernienta e metti l'impasto di biscotti facendo uno strato uniforme e mettilo nel frigo. A questo punto passiamo a preparare la crema. Con una frusta frulla le uova con lo zucchero e poi aggiungi la philadelphia continuando a lavorare,poi aggiungi la vanillina e la panna liquida.Versa il tutto nella teglia dei biscotti.inforna a 180° per circa 30 minuti. Quando la nostra torta sara' fredda mettiamo un velo sottile di marmellata di fragole . teniamola in frigo
non esagerate senno' diventa troppo dolce e quindi disgusta