Besciamella

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 60 g di farina
  • 50 g di burro
  • 50 cl di latte
  • 1 grattata di noce moscata
  • sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro in una casseruola

Tappa 2

Unire la farina e diluire il composto con il latte tiepido

Tappa 3

Cuocere per 10 minuti a fuoco lento, unire la noce moscata e il sale