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Ingredienti
- - 150 g di burro
- - 1 bicchiere di latte
- - 3 uova
- - 1 pizzico di sale
- - 300 g di zucchero
- - 400 g di farina
- - 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il burro a bagno maria e metterlo in una ciotola.
Appena freddo mettere lo zucchero, le uova intere, il sale, il latte, la farina e il lievito setacciati.
Tappa 2
Imburrare e infarinare la teglia per il ciambellone e disporvi l'impasto.
Mettere in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 40 minuti.
Una volta terminata la cottura lasciare il ciambellone per altri 5 minuti nel forno spento.
A piacimento si possono aggiungere delle gocce di cioccolato nel composto e/o dello zucchero a velo per guarnire in superficie.
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