- 6
- Media
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 6 fette di lonza
- farina qb
- 1 uovo
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 1 etto prosciutto cotto
- sottilette (o fontina)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendi una padella e fai scaldare dell olio (quando basta per friggere la carne)
intanto infarina la carne e farla dorare nell olio. Prendi la pasta sfoglia e adagia sopra ogni fetta di carne,sopra metti il prosciutto e la sottiletta,chiudi tipo saccottino e mettila nella teglia con la carta da forno. Ora prendi il tuorlo dell uovo lo sbatti e con un pennello lo spalmi su ogni saccottino, inforna a 220 x 10 minuti.