- Facile
- Medio
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Ingredienti
- 1 kg di patate
- 500 g di farina
- 2 uova
- un po' di latte
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
Tappe di preparazione
Tappa 1
Schiacciate le patate. Impastatele con il resto degli ingredienti. Formare delle piccole ciambelle e friggerle in abbondante olio bollente
Servire cosparsi di zucchero semolato