Besciamella
Di Clara
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Ingredienti
- - 500 mL di latte
- - 50 g di farina
- - 50 g di burro
- - noce moscata q.b.
- - sale q.b.
- pepe q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare sciogliere il burro a fiamma bassa ed aggiungere la farina.
Tappa 2
Aggiungere il latte già caldo e mescolare di continuo. Aggiungere sale, pepe e noce moscata.
Tappa 3
Far cuocere fino all'ebollizione.
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