- 4
- Facile
- 10 minuti
- Medio
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 4 pere
- 100 gr provola affumicata
- 1 cesto radicchio rosso
- olio, aceto e sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare bene il radicchio, sgocciolarlo, tagliarlo a fettine sottili e versarlo in un'insalatiera.
Tappa 2
Aggiungere le pere sbucciate, divise in quattro e affettate finemente.
Tappa 3
Aggiungere la provola tagliata a dadini.
Tappa 4
Condire a piacere