Torrone con il Bimby

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 200 g di cioccolato al latte
  • 400 g di cioccolato bianco
  • 200 g di Nutella
  • 150 g di nocciole tostate intere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Inserisci nel boccale il cioccolato fondente e trita 20 sec/vel.8. Sciogli per 5 min/60°/ vel 4.
Rivesti uno stampo con questo cioccolato e lascia riposare in frigorifero per 30 min.
Nel frattempo prepara il ripieno: inserisci nel boccale non lavato il cioccolato al latte e quello bianco e trita 20 sec./vel.8. Sciogli per 5 min./60°/vel.4 e poi aggiungi la Nutella, amalgamando 5 sec/vel 6.
Aggiungi le nocciole spatolando a motore spento.
Versa il composto ottenuto nello stampo e lascia riposare in frigo per almeno 3 ore.