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Ingredienti
- 1kg di ali/coscette di pollo e costine di maiale
- 4/5 patate
- una manciata di formaggio grattugiato
- 4/5 pomodorini
- sale,pepe,olio
- 1 spicchi d'aglio (potete sostituire l'aglio con la cipolla)
- prezzemolo
- olio
- pane grattugiato
Informazioni
persone 5
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulite le patate e tagliatele a fette nn troppo fini .Prendete una teglia da forno e mettete un po d'aglio tagliato a mini fettine,poi metteteci la carne ben stesa e sopra tutte le patate e coprire completamente la carne,ora mettete sopra le patate i pomodorini spezzettati,l'aglio rimasto a mini fettine,sale,pepe formaggio grattugiato, prezzemolo una spolverata di pangrattato e un filo d'olio .ora riempiamo la teglia d'acqua,ma non la facciamo arrivare a coprire del tutto le patate ora nei lati della teglia dentro l'acqua mettiamoci un po di sale ,inforniamo a 180/190° x circa 1 ora
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