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Strudel di mele veloce

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 mele (meglio se di tipo dolci)
  • cannella q.b.
  • 2 cucchiai di zucchero
  • due manciate di uvetta sultanina
  • zucchero a velo

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le mele e grattuggiarle a scaglie con una grattuggia. Unirvi lo zucchero, la cannella( un cucchiaio), l'uvetta sultanina (che prima avrete ammollato in acqua tiepida) e mescolare per amalgamare. Versare il composto sul rotolo di pasta sfoglia e chiuderla, formando un rotolo. Creare dei tagli obliqui con un coltello sulla superficie. in modo da far uscire il vapore. Cuocere in forno a 180° per circa 15-20 minuti. Quando si raffredda, spolverare con zucchero a velo.

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