- Facile
- 45 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 250 ml di panna fresca liquida
- 130 g di cioccolato fondente al 55%
- 1 cucchiaio raso di cacao amaro
- 200 g di farina
- 1 tazzina di caffe'(o latte)
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare uova e zucchero per 15 minuti; intanto mettere a sciogliere il cioccolato ed il cacao nel caffè a bagnomaria. Unire la panna a uova e zucchero e continuare a frullare. Unire il cioccolato sciolto, infine la farina setacciata col lievito.
Infornare a 180° per almeno 45 minuti.