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Ingredienti
- 200 g farina
- 200 g latte
- 2 uova
- 6 cucchiai zucchero
- 6 cucchiai cacao amaro
- 2 226 66
- 70 g burro
- 1 tazzina di caffè dolce
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare i tuorli con lo zucchero a spuma, unire burro fuso e poi il cacao, la farina alternando al latte, il caffè, il lievito e alla fine gli albumi montati a neve.
Forno a 180° per 50 minuti circa.